近日，安徽农业大学暑期“三下乡”社会实践团赴阜阳市太和县蔡庙镇，开展香菇种植基地调研、农户入户调查和大豆田间课堂等系列实践活动。实践团成员深入当地农业生产一线，学习先进农业技术，调研乡村振兴政策落实情况，为科技支农和乡村振兴贡献青春力量。这些调研行动与中央提出的“确保国家粮食安全、巩固脱贫成果”的乡村振兴目标不谋而合，充分体现了新时代青年学子服务“三农”事业的使命担当。
香菇种植基地走访：科技促增收
实践团一行走进蔡庙镇强越香菇种植基地，与基地负责人交流香菇栽培技术和管理经验。基地采用标准化大棚控温控湿等技术，建立了集生产、加工、销售为一体的产业链条。负责人介绍，基地与农民专业合作社合作，通过“公司+合作社+基地+农户”模式带动周边农户参与生产，实现统一技术服务和产品销售。实践学生在基地现场观摩了产品生产加工流程，并学习了现代化生产中使用的先进设备和管理方式。在农业农村部门的指导和支持下，当地积极开展农作物保险试点，引导农户为香菇等特色农产品投保，有效分散灾害风险。同时，中央和地方通过农业补贴、技术培训等多种政策措施支持食用菌产业发展，为农户增收提供了有力保障。
农户入户调查：了解耕作与诉求
团队成员深入蔡庙镇多个村庄，对农户的耕作结构、灌溉条件、气象灾害影响和发展需求进行问卷访谈。调查发现，当地农户主要种植粮食作物（如小麦、玉米）和大豆等经济作物，传统耕地以粮食作物为主并适当轮作大豆以改善土壤养分。受入夏高温干旱影响，一些玉米田出现了不同程度减产，农民反映需加强抗旱设施和推广抗旱作物品种。绝大多数农户表示高度关注粮食安全，认为稳定粮食生产是家庭的基本保障。有的农户建议提高农业机械化水平和农技服务深度，比如希望引进更多智能灌溉设备和高效施肥方法。实践团了解到，今年全国粮食生产稳步增长、农民收入持续提高，农户的诉求也与此相呼应：既要稳定传统种植面积，又期待通过科技创新和合作组织增加产出，分享增收效益。
大豆田间课堂调研：专家指导实践
在田间课堂上，当地种植大户为实践团讲解了大豆种植的品种适配性和关键技术。农户介绍，当地气候条件下适合栽培耐旱早熟的大豆品种，并现场演示了合理的播种密度、施肥方案和病虫害防治要点。导师强调，通过采用抗病高产的良种并配合科学的栽培模式，“良种、良技、良法”可以显著提高产量。学生们在指导下亲身体验整地和施肥过程，加深了对理论知识与生产实践相结合的理解。
此次安徽农大“三下乡”实践团调研活动既是师生科技下乡的生动实践，也是课堂理论与基层实践相结合的有力检验。正如习近平总书记所指出的，要坚持农业农村优先发展，夯实农业基础，提升农民生活水平。青年学子通过深入田间地头，不仅锤炼了专业技能，还切实感受到服务“三农”工作的时代使命。这次调研必将为推动当地农业产业提质增效、助力乡村振兴注入新动能，彰显了新时代大学生献身农业农村建设的责任担当。（通讯员 刘瑞昭 史安琦）
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