来源：中国工业报
12月6日，第32届中国食品博览会暨第2届湖北食品产业链博览会在湖北武汉国际博览中心举行。在同期举办的“食品产业链高质量发展论坛”上，联合国——国际生态生命安全科学院院士、中国食品药品企业质量安全促进会会长毛振宾博士发表了“构建安全食品供应链打造诚信企业商务圈”的主题演讲，强调食品安全与诚信企业建设的重要性。
毛振宾对大会组委会表示感谢，并指出本次食博会参展产品丰富，涵盖各地品牌、特色、老字号、地理标志、非遗、有机及绿色食品，为探讨食品产业链安全提供了基础和交流平台。中国食品药品企业质量安全促进会（以下简称“中国食药安全促进会”）由原国家食药监总局、原质检总局、卫计委、农业部联合发起，自2016年成立以来，始终致力于提升食品药品质量安全并引导企业诚信经营。
“民以食为天，食以安为先，安以质为本，诚以质为根。”毛振宾强调了食品安全在民生中的核心地位，并提到党的二十大报告对提升产业链供应链韧性和安全水平的要求。他结合自身在食药局多部门的工作经历，指出食品从农田到餐桌的供应链环节复杂，涉及原料采购、生产加工、储存运输和终端销售等诸多环节，主体众多，风险高且追溯难，因此构建安全可靠的食品供应链至关重要。企业作为食品安全第一责任人，应秉持诚信理念，构筑可持续发展的供应链体系。中国食药安全促进会1400家会员企业中，超1/3为食品及相关企业。毛振宾始终向会员强调食品安全是企业立命之本，安全的供应链有助于树立品牌形象与商业信誉，吸引诚信企业形成良性循环的商务圈。
构建安全食品供应链与诚信企业商务圈是系统工程，需政府、企业、社会组织和消费者共同努力。中国食药安全促进会制定了“1236999工程”发展方略，聚焦高质量发展与高水平安全，关注6大类食品产品，打造九大食药安全品牌，提供九大支持服务，为食品产业链各环节赋能，与大会主题高度契合。
毛振宾进一步阐述了构建诚信企业商务圈的四大要点：一是加强制度机制建设，建立企业信用信息披露制度，增强市场监督与合作透明度；二是加强文化与自身建设，通过内部培训与文化活动培育诚信价值观，并建立内部信用管理机制；三是加强合作交流，上下游企业建立战略伙伴关系应对食品安全风险，并通过信息共享平台降低诚信维护成本；四是加强社会共治，发挥行业协会与新闻媒体监督作用，鼓励消费者举报。协会将充分发挥其桥梁纽带作用促进全国行业领域诚信企业商务圈的打造。中国食药安全促进会围绕食药安全与大健康领域已成立分支机构90余家，并在全国设立近20家代表机构助力地方产业发展。
毛振宾最后表示，食品安全工作任重道远，中国食药安全促进会愿与各兄弟协会加强合作，为实现健康中国、美丽中国和质量强国目标，推动食品产业高水平安全与高质量发展贡献力量。他还预祝本次食博会圆满成功，并祝愿与会者身体健康、工作顺利。此次演讲不仅展示了中国食药安全促进会在食品安全领域的战略布局，也为食品行业构建安全供应链与诚信商务圈提供了全面的思路与行动指南，对行业未来发展具有重要的引领意义。
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