安徽省怀远县,一个以石榴闻名的地方,其石榴以其独特的风味和丰富的营养价值,不仅赢得了国内消费者的青睐,更在国际市场上绽放异彩。怀远石榴作为国家地理标志保护产品,具有极大的品牌影响力。为了深入了解怀远县石榴产业发展现状及其石榴产业对经济发展和传统文化的重要意义,7月9日,安徽财经大学文学院党委书记王龙建带领“怀梦远航”实践队前往蚌埠市怀远县开展暑期社会实践志愿服务活动。
实践队员与安徽天兆石榴酒有限公司负责人合影
调研过程中,实践队员来到安徽中以农业科技有限公司,安徽天兆乳泉石榴酒生产基地和维茨百里石榴画廊,深入学习了解怀远石榴发展历史,培育品种,生产模式,营销渠道等多方面的知识。在安徽中以农业科技有限公司里,讲解员带我们见识了育苗过程中使用的先进性科技,让实践成员眼前亮之又亮。正如讲解员所言:“我们采用了先进的农业技术和科学管理方法,注重生态种植,严格控制农药和化肥的使用,确保石榴的天然,健康和安全,同时还通过培育优良品种,优化栽培技术等措施,不断提高石榴的品质和产量。
安徽天兆乳泉石榴酒生产基地的负责人给实践队员们介绍了了石榴酒的生产过程,严格遵循传统工艺与现代科技相结合的原则,从石榴的采摘,清洗,榨汁到发酵,陈酿,过滤,罐装,确保每一瓶石榴酒都达到高品质。在石榴酒生产基地里,负责人也向实践队员介绍了怀远县特有的石榴品种——“白花玉石籽”石榴,其外观晶莹剔透,给人一种玉石般的质感,除了外观靓丽,其营养价值也无可挑剔,籽粒大而饱满,口感甘甜多汁,富含多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值和保健功能。同学们在感叹怀远石榴的独特魅力外,就科学种植和管理,产品销售等方面进行了咨询。
石榴基地中白玉籽石榴
实践队员观看石榴酒
紧接着,实践队员便来到了维茨百里石榴画廊,在这里,实践队员们深入了解了怀远石榴的发展历史,将自然因素与艺术创作相结合,提供了一个欣赏石榴之美和艺术之美的独特空间。同时,维茨百里石榴画廊作为石榴的主要种植基地,其适宜的土壤,温和的气候为石榴的成长提供了得天独厚的条件,在这里,有红花玉石籽,白花玉石籽,红玛瑙等多个石榴优良品种。
团队成员与安徽天兆石榴酒有限公司经理合影
特色农产品,推动现代化。怀远石榴产业通过引进先进的种植技术和管理方法,提高了石榴的产量和品质,增加了农民的收入,同时,石榴产业的发展也带动了相关农业机械和农资产业的发展,促进了农业产业链的完善。除此以外,石榴产业的发展还带动了乡村旅游的兴起,每年石榴成熟季节,吸引大量游客前来体验采摘乐趣,品尝石榴美食,了解石榴文化,促进了当地旅游业的发展,提升了农村的知名度和影响力。但在实践过程中队员们发现,尽管怀远石榴具有一定的知名度,但品牌建设仍有待加强,缺乏强有力的品牌推广和市场营销策略,使得怀远石榴在国内外的市场和竞争力有限。
怀梦远航小队成员与学院书记合影
本次暑期社会实践调研活动不仅让实践团队同学们感受到产业融合与科技创新相碰撞的生机与活力,同时也调动了实践团队将理论运用于实践的解决能力,为乡村振兴贡献自己的一份力量。实践队员们表示要用所学专业知识,提高怀远石榴的宣传力度和影响力,推动怀远石榴乘着乡村振兴的时代东风,行稳致远。
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